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75cl - Domaine Gramenon  - Aubery Laurent - AOP CDR - La Mémé (Ceps Centenaires)- Rouge - 2016 - BIO - FR-BIO-01

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75cl - Domaine Gramenon - Aubery Laurent - AOP CDR - La Mémé (Ceps Centenaires)- Rouge - 2016 - BIO - FR-BIO-01

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Availability: Out of stock.

HT : 29,10 € TTC : 35,21 €


Appellation Côtes du Rhône rouge
Site Deux parcelles situées à Gramenon à Montbrison sur Lez
Cépage Grenache majoritairement
Taille Gobelet
Age des vignes plus de 100 ans
Rendement environ 20hl/ha
Sol Argilo-calcaire et une parcelle plus sablonneuse
Vinification Vendange manuelle en caisses avec un tri Macération en vendange entière pendant 18 jours en cuve bois Pigeages et Remontages journaliers Levures indigènes
Elevage 12 mois en barriques
Mise en bouteille Novembre
Garde Attendre au minimum 1 à 2 ans après la mise en bouteille pour l’ouvrir. La garde sera de 10 à 15 ans selon le millésime. Le passage en carafe est conseillé.
Cépage Grenache
Appelation Vinsobres
Domaine Domaine Gramenon Aubery Laurent
Sous dénomination Non
Millésime 2016
Contenance 75cl
Accord mets/vins Non
Garde plus de 10 ans
Coup de coeur Non
Sucre résiduel (gr/l) Non
Acidité totale (gr/l) Non
SO2 total Non
SO2 libre Non
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