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Domaine la Piffaudière - AOC Touraine - Nuits Blanches -  Blanc - 2016 - BIO - FR-BIO-01

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Domaine la Piffaudière - AOC Touraine - Nuits Blanches - Blanc - 2016 - BIO - FR-BIO-01

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HT : 11,74 € TTC : 14,21 €
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LOIRE , Touraine

2016, Blanc - 75cl

Le mot du Vigneron :
"Un nom de cuvée pas choisi au hasard. On le sait tous le vin est un produit vivant qui ne cesse d'évoluer, parfois en nous faisant des frayeurs. L'élevage de cette cuvée fût un casse tête et j'ai..."

Cet intriguant domaine est situé sur les coteaux de la vallée du cher à Monthou. Installé depuis sa création en 2008 sur un joli vignoble de 8 hectares, Olivier, artisan du vin méthodique, offre des jus uniques issus de la viticulture biologique. Il vinifie avec finesse et droiture des vins qui lui rendent bien à base de cépages aussi divers et variés que le Sauvignon,le Chenin, le Cabernet - Franc, le Pineau d’Aunis, le Gamay ou encore le Cot. Avec sa quête de vins "zéro défaut", notre vigneron a vu juste!

60% Chardonnay 20% Menu-Pineau 20% Chenin
Cépage Sauvignon
Appelation Touraine
Domaine Domaine la Piffaudière
Sous dénomination Non
Millésime 2016
Contenance 75cl
Accord mets/vins Non
Garde de 5 à 10 ans
Coup de coeur Non
Sucre résiduel (gr/l) Non
Acidité totale (gr/l) Non
SO2 total Non
SO2 libre Non
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