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Domaine Plo-Des-Vents – IGP Hauterive – Vignes Centenaires - 2011 - BIO - FR-BIO-01

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Domaine Plo-Des-Vents – IGP Hauterive – Vignes Centenaires - 2011 - BIO - FR-BIO-01

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HT : 24,13 € TTC : 29,20 €
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La robe est grenat avec des reflets rubis. Le nez est fruité et mur. Il s’ouvre d’abord sur des notes de figue et
de framboise, puis s’ouvre rapidement sur des notes de petits fruits noirs (myrtille). La bouche est ample et
harmonieuse, d’une finesse rare. L’aromatique est intense, fruité avec des notes d’épice, poivre blanc, café.
Les tannins sont veloutés.
Parfaitement indiqués pour consommer tout au long des repas, sur des viandes froides, grillées ou mijotés, ou bien une solide entrée. Température de dégustation : 16-18°C.
Cépage Carignan
Appelation Non
Domaine Plo-des-Vents
Sous dénomination Non
Millésime 2011
Contenance 75cl
Accord mets/vins Parfaitement indiqués pour consommer tout au long des repas, sur des viandes froides, grillées ou mijotés, ou bien une solide entrée. Température de dégustation : 16-18°C.
Garde plus de 10 ans
Coup de coeur Non
Sucre résiduel (gr/l) Non
Acidité totale (gr/l) Non
SO2 total Non
SO2 libre Non
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